MODENA famosa città Italiana situata nella Regione Emilia Romagna, città dove le tradizioni e le specialità gastronomiche ( Parmigiano Reggiano, Prosciutto, Aceto Balsamico) si accompagnano al vino più bevuto e conosciuto del Mondo il Vino Lambrusco, città dove si fondono diverse anime quali la tradizione che ha prodotto il piacere della tavola alle sue eccellenze industriali nel campo ceramico, tessile, biomedicale, meccanico, sino ad essere, Modena, Terra di motori, con la Ferrari a la Maserati, famosa in tutta il mondo.

Modena famosa anche quale città d’arte attraverso la sua cattedrale espressione della più bella architettura romanica italiana e città della musica in quanto città natale di Pavarotti, attraverso il PROMEC Azienda Speciale della Camera di Commercio partecipa per la prima volta a settembre ad una Fiera tutta Italiana a Kiev occasione nella qualeha deciso di fondare il suo
CLUB DELLA ENOGASTRONOMIA.


L’obiettivo del Club, è quello di riportare l’immediata visibilità delle aziende produttrici presenti alla Fiera Bravo Italia e quello di rappresentare il contenitore per le altre aziende di enogastronomia della Provincia di Modena che aderiranno successivamente.

L’obiettivo è quello di accompagnare specifiche azioni commerciali individuali e collettive, private e/o istituzionali, con uno strumento, quale è internet, nel quale potranno essere sviluppati, contatti, promesse iniziative e prodotti.

La fondazione e l’inaugurazione ufficiale del Club avverrà il giorno 9 settembre 2004.
In quell’occasione Modena, attraverso il Promec e le sue Aziende di Enogastronomia, offrirà presso il Club Strike a Kiev una serata di degustazione di prodotti tipici, attraverso gli eccellenti cuochi dell’Associazione “ Modena a Tavola”, agli operatori specializzati ucraini, ditte di distribuzione alimentare e vinicole, ristoranti,cuochi, sommeliers, e media.

Il club dell’Enogastronomia sarà un contenitore nella quale sarà possibile far convergere tante informazioni, promozioni, e dove Modena potrà presentare le sue aziende e le sue iniziative, gastronomiche e turistiche, quali “ Balsamico e’ ”, “ Lambrusco Mio” e “Motor Valley La terra dei Motori”.

Il Club potrà essere, inoltre il luogo nel quale attraverso l’organizzazione “Modena Tour” tour operator modenese, specializzato nell’organizzazione di Turismo enogastronomico, potranno essere visibili i programmi di turismo nei luoghi più rappresentativi del nostro territorio, uniti alla gastronomia ed ai ristoranti più prestigiosi.